B12 vitamini

B12 VİTAMİNİ

B12 vitamini (siyanokobalamin, kobalamin), DNA ve kırmızı kan hücrelerinin üretiminde, sinir kılıfları için doku oluşumunda ve besinlerin sindiriminde önemlidir. B12 içeren yiyecekler; hayvansal yiyecekler, özellikle de karaciğer, böbrek ve mantardır. Ayrıca bakteriler yoluyla mayalanan (bunun insanda bağırsaklarda olduğu da düşünülmektedir) yiyeceklerde de bulunur. Vücut 5 yıl depolayabildiği için, eksikliği çok az görülür. Bu açıdan, özellikle bebekler ve çocuklar daha fazla risk altındadır. B12 vitamininin emilememesi, kötü huylu kansızlığa yol açar. Tedavisi, enjeksiyon yoluyla vitamin verilmesidir. Bu vitaminin fazlası, yüksek dozlarda bile zehirleyici değildir.

Yorumlar yükleniyor...