Diyetetik

Sağlığı korumak ya da yeniden kazanmak için beslenme biliminin uygulanması. Diyetetik yalnızca gıdaların bileşimi, çeşitli gıdaları pişirmenin ve işlemenin etkileri ve diyetsel gereksinimler konusunda bilgi sahibi olmakla kalmayıp, yeme alışkanlıkları gibi diyetin psikolojik yönleri konusunda da bilgi sahibi olmayı gerektirir (bkz. beslenme)

Yorumlar yükleniyor...